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Salade de pois chiches à la grecque

La salade la plus fraîche et saine de l'été, avec son mélange gourmand de concombre, halloumi et épices Zaatar.

pois chiches en conserve

265 g

halloumi

400 g

concombre

1

tomate ancienne

600 g

menthe fraîche

1 botte

citron jaune

2 pièces

poivron rouge

1 morceau

olives noires

100 g

épice zaatar

2 c. à soupe

Dans vos placards

vinaigre de cidre

2 c. à soupe

moulin à poivre

huile d'olive

4 c. à soupe

fleur de sel