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Galette à l'espagnole

Un plat simple, gourmand et rapide aux airs d'auberge espagnole. Olé !

galette

4

bûche de chèvre

180 g

poivrons grillés

150 g

tranches de chorizo doux

100 g

oeufs

4

roquette

125 g

tomate cerise

250 g

ciboulette fraîche

1 botte

beurre demi sel

Dans vos placards

moulin à poivre

fleur de sel

huile d'olive

2 c. à soupe