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Salade d'été crevettes & quinoa

Une salade fraîche et légère qui mêle les saveurs terre et mer. Miam !

crevette décortiquée

250 g

avocats

2

tomate cerise

250 g

persil frais

1 botte

mâche

125 g

ossau-iraty

100 g

cacahuètes

1 poignée

quinoa

150 g

oignon rouge

1 pièce

harissa

selon votre goût

Dans vos placards

vinaigre de cidre

3 c. à soupe

huile d'olive

50 ml

moulin à poivre

sel fin