30 min
Butter chicken revisité
Inspiré du grand classique, mais en avec plus de légumes ! Accompagné d'un petit oignon rouge mariné et de coriandre fraîche.
Ingrédients
Instructions
oignon rouge
2
filet de poulet
350 g
coriandre fraîche
1 botte
chou fleur fleurette surgelé
400 g
riz basmati
220 g
citron vert
1
yaourt à la grecque
100 g
purée de tomates
690 g
crème fraîche épaisse
200 ml
sucre
3 c. à soupe
gingembre moulu
1 c. à café
curry en poudre
2 c. à soupe
ail
1 gousse
cumin en poudre
2 c. à café
beurre doux
1 cube
Probablement dehors
vinaigre de cidre
8 c. à soupe
sel fin
moulin à poivre
huile d'olive
2 c. à soupe
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