Name: Porc caramélisé au brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: asian
Ingredients: 400 g côte de porc; 220 g riz thai; 0.5 tête brocoli; 2 c. à soupe sauce nuoc mam; 3 pièces échalote; 2 gousses ail; 2 c. à café graines de sésame; 4 c. à soupe sauce soja; 2 c. à soupe sucre; 2 c. à soupe huile de sésame; ciboulette fraîche; cacahuètes; aiguillette de poulet; moulin à poivre