
20 min Préparation • 60 min total
Tajine de poulet aux olives & frites
Un grand classique... à déguster toute l'année !
Ingrédients
Instructions

cuisse de poulet
4 pièces

coriandre fraîche
1 botte

olives vertes dénoyautées
160 g

frites au four
600 g

safran filament
1 pincée

citrons confits
2 pièces

ras el hanout
1 c. à soupe

ail
2 gousses

oignon jaune
1

gingembre moulu
1 c. à café

curcuma moulu
1 c. à café
Dans vos placards

huile d'olive

sel fin
