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Salade de riz crispy et poulet au melon

Croustillante, colorée et légèrement épicée, cette salade de riz crispy va devenir votre préférée !

riz thai

100 g

harissa

4 c. à café

concombre

1 pièce

cacahuètes

2 poignées

oignons nouveaux

2 pièces

émincés de poulet rôti

140 g

melon

0.5

féta

100 g

menthe fraîche

1 botte

roquette

60 g

oignons frits

4 c. à soupe

sauce soja

2 c. à soupe

Dans vos placards

vinaigre de cidre

4 c. à soupe

huile d'olive

2 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin