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Bœuf bourguignon et coquillettes

La plus franchouillarde des recettes !

boeuf bourguignon

1.2 kg

carotte

8 pièces

oignon jaune

2 pièces

vin rouge

75 g

coquillettes

500 g

bouquet garni

1 pièce

lardons

200 g

champignons de Paris

500 g

farine

1.5 c. à soupe

bouillon de boeuf

1 cube

ail

2 gousses

Dans vos placards

moulin à poivre

fleur de sel

huile d'olive

3 c. à soupe