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Curry crémeux poulet-ananas

Un plat qui va ensoleiller vos tables et vous faire voyager !

filet de poulet

500 g

ananas

200 g

riz basmati

220 g

coriandre fraîche

0.5 botte

lait de coco

250 ml

gingembre

2 cm

ail semoule

0.5 c. à café

cumin en poudre

0.5 c. à café

paprika

0.5 c. à café

laurier

1 feuille

curry en poudre

2 c. à soupe

concentré de tomates

1 c. à soupe

ail

2 gousses

oignon jaune

1

Dans vos placards

huile d'olive

sel fin

moulin à poivre