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Sandwich dinde et pesto à la burrata crémeuse

Pour un pique-nique "à l'italienne".

blanc de dinde en tranches

8 tranches

burrata

2 boules

pistaches grillées

80 g

roquette

4 poignées

baguette

2

pesto verde

8 c. à café

crème de balsamique

2 c. à soupe

miel

2 c. à soupe

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moulin à poivre