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Riz, poireaux moutarde & veau haché

Une recette complète et saine, mais qui reste gourmande. Miam !

riz thai

300 g

veau haché

600 g

poireau

2 pièces

crème fraîche épaisse

2 c. à soupe

moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe

beurre doux

+ une lichette pour la cuisson de la viande 25 g

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin