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Katsu burger

Jamie Oliver : « Ce burger au poulet doré et croustillant s'inspire des saveurs du katsu curry japonais. Et la salade de chou rapide et croustillante, ça fait toute la différence. »

pain à burger brioché

3

filet de poulet

120 g

carotte

1

ciboulette fraîche

1 botte

chou chinois

0.25 pièce

yaourt à la grecque

4 c. à soupe

sauce sriracha

1 c. à café

curry en poudre

2 pincées

Dans vos placards

huile d'olive

1 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre