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Escalope panée au citron et purée rapide

Parce qu’on a tous besoin de «plats gagnant» pour régaler les petits et les grands !

escalope milanaise

4 pièces

purée de pommes de terre surgelée

0.75 kg

petits pois surgelés

300 g

échalote

2 pièces

citron jaune

1 pièce

moutarde fine

1 c. à soupe

beurre doux

2 noix

Dans vos placards

huile de tournesol

2 c. à soupe

sel fin

g

moulin à poivre

g