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Tlitli

Goûtez à cette revisite algérienne du couscous : une recette parfumée à base de petites pâtes, poulet et épices.

haut de cuisse de poulet

8 pièces

orzo

350 g

carotte

4 pièces

thym frais

3 brins

oignon jaune

1

concentré de tomates

2 c. à soupe

curcuma moulu

1 c. à soupe

cumin en poudre

1 c. à soupe

gingembre moulu

1 c. à soupe

Dans vos placards

ail

2 gousses

moulin à poivre

huile d'olive

2 c. à soupe

fleur de sel