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Nouilles sautées aux moules

Un grand classique de la cuisine asiatique avec un petit goût iodé en plus !

moules

1.4 kg

carottes râpées

100 g

chou blanc râpé

100 g

citron vert

1 pièce

coriandre fraîche

1 botte

nouilles de riz

400 g

oignons frits

4 c. à soupe

sauce soja

3 c. à soupe

sauce soja sucrée

3 c. à soupe

cacahuètes

2 poignées

Dans vos placards

huile de tournesol

4 c. à soupe

moulin à poivre