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Boudin blanc sauce champignons
Vous adorez le boudin mais ne savez pas comment le cuisiner ? Voici une idée gourmande et champêtre, idéale pour les fêtes.
Ingrédients
Instructions
boudin blanc
4 pièces
crème fraîche épaisse
200 ml
champignons de Paris
400 g
purée de pommes de terre surgelée
750 g
ciboulette fraîche
0.5 botte
échalote
2 pièces
beurre doux
50 g
Dans vos placards
moulin à poivre
sel fin
