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Gratin de légumes d'hiver

Un mélange de courge, panais et pomme de terre qui sera vite préparé, vite enfourné et vite dévoré !

pomme de terre

0.9 kg

courges butternut

500 g

panais

400 g

béchamel

150 ml

crème fraîche liquide

300 ml

comté rapé

70 g

ail

4 gousses

oignon rouge

0.5 pièce

beurre demi sel

50 g

chapelure

5 c. à soupe

muscade moulue

1 pincée

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin