Poulet festif
20 min Préparation • 125 min total

Poulet festif

Pour changer de poulet rôti du dimanche !

Ingrédients

Instructions

poulet entier
poulet entier
1 pièce
champignons de Paris
champignons de Paris
200 g
chair à saucisse
chair à saucisse
300 g
échalote
échalote
4 pièces
romarin frais
romarin frais
10 g
thym frais
thym frais
5 brins
oignon rouge
oignon rouge
4 pièces
ail
ail
1 pièce
oeuf
oeuf
1 pièce
chapelure
chapelure
50 g
beurre demi sel
beurre demi sel
100 g

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