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Curry de crevettes et légumes verts

Un plat doux et épicé, à savourer sans modération !

gingembre

10 g

haricots verts

400 g

crevettes surgelées

400 g

lait de coco

400 ml

riz thai

300 g

coriandre fraîche

0.5 botte

poivrons verts

2 pièces

sauce soja

1 c. à soupe

ail

1 gousse

pâte de curry

1 c. à soupe

échalote

2 pièces

Dans vos placards

sel fin

moulin à poivre

huile de tournesol

2 c. à soupe