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Cabillaud sauce vin blanc et œufs de truite

Des tagliatelles de légumes croquantes, des œufs de poisson qui fondent sur la langue, c'est l'explosion de saveurs assurée !

dos de cabillauds

4

concombre

1 pièce

carotte

4

oeufs de truite

1 pot

vin blanc

150 ml

crème fraîche liquide

100 ml

ciboulette fraîche

0.5 botte

riz thai

220 g

beurre demi sel

2 noix

échalote

1 pièce

Dans vos placards

vinaigre de cidre

1 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin