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Tortellinis croustillants à la vinaigrette gremolata

Un succès TikTok à essayer absolument ! Des pâtes croustillantes qui rappellent un peu les gyozas.

tortellinis

500 g

citron jaune

2 pièces

persil frais

1 botte

parmesan râpé

60 g

ail

2 gousses

Dans vos placards

huile d'olive

+ 1 c. à café 6 c. à soupe

fleur de sel

moulin à poivre