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Poulet à l'orange & petits-pois

Marier les agrumes et la viande blanche, c'est l'assurance de se régaler !

filet de poulet

400 g

petits pois surgelés

300 g

échalote

4 pièces

orange

2

crème fraîche liquide

100 ml

riz basmati

200 g

menthe fraîche

0.5 botte

Dans vos placards

moulin à poivre

huile d'olive

2 c. à soupe

fleur de sel