Toutes les recettes

Tajine de poulet aux pruneaux

La cuisine marocaine comme on l'aime : généreuse, avec un mélange de sucré-salé !

cuisse de poulet

4 pièces

pruneau

200 g

raisins secs

50 g

pomme de terre

1 kg

salade

1

miel

1 c. à soupe

gingembre moulu

1 c. à café

ras el hanout

2 c. à soupe

curcuma moulu

2 c. à soupe

oignon jaune

1

amandes effilées

1 poignée

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe