
10 min Préparation • 45 min total
Pommes de terre écrasées, au sel et au vinaigre
Fan de la version chips ? Servez-la comme accompagnement croustillant !
Ingrédients
Instructions

pomme de terre grenaille
1 kg

ciboulette fraîche
1 botte
Dans vos placards

sel de Guérande
1 c. à café

vinaigre de cidre
8 c. à soupe

sel fin
4 c. à soupe

huile d'olive
5 c. à soupe

moulin à poivre
