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Soupe thaï Tom Kha Kai

Cette soupe sucrée-épicée est un incontournable de la cuisine asiatique.

citron vert

2 pièces

piment

1

champignon brun

200 g

pak choi

2 morceaux

lait de coco

2 boîtes

aiguillette de poulet

300 g

gingembre

2 cm

huile de colza

2 c. à soupe

bouillons de légumes

2 cubes

pâte de curry

1 c. à soupe

Dans vos placards

sel fin