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Chirashi bowl au thon, edamame et avocat

L'équivalent de notre salade de crudités mais à la sauce japonaise. Un plat simple, sain et rapide à préparer.

steaks de thon

4 pièces

riz à sushi

220 g

concombre

0.5 pièce

avocats

2 morceaux

chou blanc râpé

4 poignées

edamame

160 g

sauce soja

4 c. à soupe

gingembre

2 cm

algues nori

1 pièce

graines de sésame

2 c. à café

vinaigre de riz

3 c. à soupe

Dans vos placards

sucre

2 c. à soupe

sel fin

g

moulin à poivre

g