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Tournedos de canard, champignons & tagliatelles

Un plat élégant et généreux, qui sent bon l'automne et les balades en fôret.

champignons de Paris

500 g

crème fraîche liquide

200 ml

ciboulette fraîche

1 botte

tagliatelles fraîches

500 g

parmesan râpé

60 g

tournedos de canard

8 pièces

piment d'espelette

3 pincées

Dans vos placards

moulin à poivre

huile d'olive

1 c. à soupe

ail

1 gousse

fleur de sel