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Aiguillettes de canard à la moutarde et brocolinis

Quand la douceur du canard rencontre le piquant de la moutarde, ça donne un plat aussi fin que gourmand.

aiguillette de canard

500 g

broccolini

400 g

crème fraîche liquide

200 ml

riz complet

220 g

thym frais

3 brins

paprika

1 c. à café

échalote

2 pièces

miel

1 c. à soupe

moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe

Dans vos placards

ail

1 gousse

vinaigre balsamique

1 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive