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Saumon en croûte de pistache

Parfumé, croustillant et léger, c'est le genre de recette qui fait aimer le poisson même aux plus difficiles !

pavés de saumon

4 pièces

éclats de pistaches

50 g

parmesan râpé

60 g

mélange 3 riz

300 g

poivrons grillés

225 g

citron jaune

1 pièce

ciboulette fraîche

0.5 botte

chapelure

50 g

Dans vos placards

moulin à poivre

g

sel fin

g