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Navarin d'agneau facile

La meilleure façon d'apprécier et de déguster l'agneau !

collier d'agneau

600 g

bouquet garni

1 pièce

pomme de terre grenaille

500 g

navet

2 pièces

persil frais

0.5 botte

baby carotte

250 g

oignon grelot

200 g

fond de veau

1 c. à soupe

sucre

2 c. à soupe

farine

30 g

concentré de tomates

1.5 c. à soupe

oignon jaune

1

Dans vos placards

beurre doux

1 noix

ail

2 gousses

huile d'olive

sel fin

moulin à poivre