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Shakshuka à l’italienne

Légèrement épicé, et donc également un succès auprès des plus petits à table !

oeufs

4

mozzarella

1 boule

tomate cerise

250 g

aubergine

1

pulpe de tomates

1 boîte

basilic frais

0.5 botte

oignon rouge

1 pièce

Dans vos placards

ail

2 gousses

huile d'olive

3 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre