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Pilaf grec au citron avec brochettes de poulet et tzatziki

Un riz vraiment délicieux, et les brochettes façon souvlaki ? Elles font toute la différence !

oignon jaune

3 pièces

riz basmati

300 g

aiguillette de poulet

300 g

petits pois en conserve

300 g

citron jaune

2 pièces

persil frais

0.5 botte

tzatziki

150 g

thym séché

1 c. à café

cumin en poudre

1 c. à café

paprika

1 c. à café

bouillon de volaille

1 cube

Dans vos placards

huile d'olive

3 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre