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Féta au four avec salade de quinoa

Cette assiette a le goût des vacances en Grèce.

betterave cuite

500 g

féta

360 g

quinoa

200 g

concombre

1 pièce

pomme

1 pièce

persil frais

1 botte

citron jaune

1 pièce

fromage frais

150 g

sirop d'agave

2 c. à café

Dans vos placards

ail

2 gousses

huile d'olive

3 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre