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Couscous perlé méditerranéen, truite et fenouil

Une assiette pleine de légumes, de textures et de saveurs. Ça donne envie d’y goûter !

couscous perlé

400 g

Pavés de truite

4 pièces

fenouil

1

poivrons

2 pièces

aneth frais

1 botte

citron jaune

1 pièce

olives noires

200 g

oignon rouge

1 pièce

Dans vos placards

huile d'olive

4 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre