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Curry de saumon & légumes du soleil

Une assiette ensoleillée, qui mêle douceur et exotisme.

pavés de saumon

4 pièces

crème de coco

200 ml

courgette

1 morceau

tomate cerise

250 g

lait de coco

200 ml

riz basmati

300 g

coriandre fraîche

0.5 botte

curry en poudre

2 c. à soupe

Dans vos placards

moulin à poivre

g

sel fin

g

huile de tournesol

1 c. à soupe