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Curry aux boulettes de veau

Un plat légèrement relevé et réconfortant, facile à aimer et à préparer.

veau haché

400 g

crème de coco

400 ml

épinards frais

125 g

riz basmati

300 g

coriandre fraîche

0.5 botte

pâte de curry

1 c. à soupe

fond de veau

1 c. à café

paprika

1 c. à café

Dans vos placards

maïzena

1 c. à café

moulin à poivre

g

sel fin

g

huile de tournesol

1 c. à soupe