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Soupe de nouilles aux boulettes de bœuf

Une soupe qui sent bon l'Asie et la viande. À déguster aussi bien l'hiver que l'été. Miam !

boulettes de boeuf

375 g

nouilles japonaises

4 portions

oignons nouveaux

3 pièces

champignons de Paris

200 g

pak choi

3

citronnelle

1 pièce

algues nori

4 pièces