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Poulet au citron avec riz épicé

Pourquoi se compliquer la vie quand on peut faire simple ? Tout est prêt dans une seule poêle !

filet de poulet

400 g

riz blanc

300 g

citron jaune

1 pièce

aneth frais

0.5 botte

persil frais

0.5 botte

poireau

2 pièces

courgette

1

bouillon de volaille

1 cube

oignon jaune

1

estragon

2 c. à soupe

Dans vos placards

ail

2 gousses

huile d'olive

1 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre