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Poulet aubergines à la japonaise et sauce tahini

Découvrez les aubergines japonaises et craquez pour leur fondant incomparable. 🤤

filet de poulet

400 g

aubergine japonaise

1 pièce

oignon nouveau

1 botte

riz à sushi

220 g

gingembre

4 cm

sucre

1 c. à soupe

tahini

2 c. à soupe

sauce soja

2 c. à soupe

graines de sésame

2 c. à café

Dans vos placards

huile de tournesol

2 c. à soupe

ail

3 gousses

moulin à poivre