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Poêlée paysanne

Il suffit d'une poêle pour transformer des pommes de terre et des lardons en un vrai petit festin. Miam !

lardons

250 g

pomme de terre

800 g

oignon nouveau

1 pièce

oeufs

4

persil frais

1 botte

poivrons

2 pièces

muscade moulue

2 pincées

crème fraîche épaisse

60 ml

paprika

1 c. à café

Dans vos placards

huile de tournesol

2 c. à soupe

sel fin

moulin à poivre