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Involtini de courgettes à la ricotta

Un plat qui réunit le crémeux de la ricotta, l'acidité de la tomate et le fondant de la courgette. Un délice !

courgettes

4 pièces

ricotta

250 g

pulpe de tomates

500

parmesan râpé

40 g

basilic frais

1 botte

Dans vos placards

ail

1 gousse

moulin à poivre

fleur de sel

huile d'olive

2 c. à soupe