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Salade de gnocchis crispy jambon et burrata

Une délicieuse façon de redécouvrir les gnocchis.

gnocchi à poêler

520 g

chiffonnade jambon

80 g

burrata

1 boule

concombres

3 pièces

tomates séchées

280 g

roquette

85 g

crème de balsamique

4 c. à soupe

pistaches grillées

80 g

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe