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Penne protéinées à la crème de courgette et truite fumée

Dans cette recette, le skyr remplace la crème fraîche pour une sauce plus légère.

penne

400 g

truite fumée

4 tranches

courgettes

2 pièces

skyr

200 g

persil frais

1 botte

citron jaune

1 pièce