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Bowl jambon et pommes de terre au chèvre frais

Un bowl complet et coloré qui marie le fondant des grenailles au crémeux du fromage de chèvre.

pomme de terre grenaille

700 g

jambon blanc

4 tranches

oeufs

4 pièces

chèvre frais

300 g

yaourt à la grecque

150 g

tomate cerise

250 g

mâche

100 g

ciboulette fraîche

selon votre goût

échalote

1 pièce

Dans vos placards

huile d'olive

selon votre goût

moulin à poivre

sel fin