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Boulettes de veau à l'origan et semoule-style méditerranéen

Des boulettes réconfortantes nappées d'une crème de poivrons grillés pour un voyage immédiat sous le soleil.

veau haché

400 g

courgettes

2 pièces

yaourt à la grecque

250 g

semoule

300 g

poivrons grillés

1 pot

maïzena

1 c. à café

origan séché

1 c. à soupe

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin