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Salade de semoule et halloumi rôti à la mangue et légumes croquants

Faites le plein de soleil avec cette assiette pleine de fraîcheur !

semoule

300 g

mangue

1 pièce

menthe fraîche

1 botte

halloumi

400 g

citron vert

1 pièce

concombre

1 pièce

poivrons

2

oignon rouge

1 botte

miel

2 c. à soupe

curry en poudre

1 c. à café

Dans vos placards

moulin à poivre

sel fin

huile d'olive

2 c. à soupe