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Crostini à la ricotta et pesto de miso à la salsa d'oignons nouveaux

Un apéritif croustillant et audacieux inspiré des créations d'Ottolenghi !

pain de campagne

1 pièce

ricotta

170 g

pesto miso

150 g

oignons nouveaux

3 pièces

citron vert

1 pièce

gingembre

1 cm

pignons de pin

40 g

sirop d'érable

2 c. à café

Dans vos placards

moulin à poivre

huile d'olive

2 c. à soupe

sel fin