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Saumon laqué à la grenade et légumes au four

Tout sur une plaque ! Délicieux saumon relevé par la puissance de la harissa grenade Ottolenghi, le tout accompagné de légumes crousti-fondants.

pavés de saumon

4 pièces

harissa grenade

4 c. à café

pomme de terre

500 g

courgettes

2

yaourt à la grecque

300 g

aneth frais

1 botte

Dans vos placards

huile d'olive

2 c. à soupe

moulin à poivre

sel fin