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Salade tomates et abricots au chèvre

Avez-vous déjà testé l'abricot dans une salade ? Il n'est jamais trop tard.

tomate ancienne

0.75 kg

abricot

250 g

chèvre frais

150 g

basilic frais

1 botte

citron jaune

1 pièce

moutarde à l'ancienne

2 c. à soupe

pignons de pin

1 poignée

Dans vos placards

sel fin

moulin à poivre

huile d'olive