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Salade grecque à croquer et keftedes de poulet

La Grèce en quelques bouchées, c'est ça : des bons produits assaisonnés simplement et des boulettes de poulet moelleuses !

filet de poulet

400 g

féta

200 g

oeuf

1 pièce

concombre

1 pièce

poivron

1 pièce

tomate en grappe

4 pièces

citron jaune

1 pièce

olives noires

100 g

persil frais

0.5 botte

vinaigre de vin

2 c. à soupe

oignon jaune

1

oignon rouge

1 pièce

origan séché

0.5 c. à café

coriandre moulue

0.5 c. à café

chapelure

25 g

Dans vos placards

sel fin

moulin à poivre

huile d'olive

5 c. à soupe

ail

1 gousse